小1/チーズ遊び/44・45:マロワール・ムールドサヴォワ

2016年12月(小1)


フランス産ナチュラルチーズ遊びも、12月末がフィナーレ。

 

売り場のスタッフの方が、フルムダンベールとロックフォールの試食を出していたので、

 

娘:「両方ともおいしいですよね。少し頂けますか?」

 

スタッフの方:「え???」

 

という光景がありました。

 

先週で43種類なので、ちょっと頑張らないと12月末までに50種類に到達しないので、今日は2種類を選択。「マロワール」(AOP、ウオッシュ)と、「ムールドサヴォワ」(ハード)を選択。

 

マロワールはウオッシュで相当にクセ(アンモニア臭)がありましたが、

 

娘:「うん!おいしい!」

 

ということで、味覚も筋トレ次第なんだなと思います。チーズの暗唱の方は、40種類目まではスラスラと言えますが、そのあとはちょっと怪しいので、これも朝の筋トレメニューに加えるつもりです。

 

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(凡例)

無印=牛

●=羊

▲=山羊(ヤギ)

 

01:Comte/コンテ

02:Brie de Meaux/ブリドモー

03:Cantal/カンタル

04:Beaufort/ボーフォール

05:Mimolette/ミモレット

06:Camembert de Normandie/カマンベールドノルマンディー

07:Brillat Savarin/ブリヤサヴァラン

08:Bleu d’Auvergne/ブルードーヴェルニュ

09:Chaource/シャウルス

10:Roquefort/ロックフォール●

 

11:Coulommiers/クロミエ

12:Ossau-Iraty/オッソーイラティ●

13:Tomme de Bauges/トムデボージュ

14:Valencay/ヴァランセ▲

15:Sainte-Maure de Touraine/サントモールドトゥーレーヌ▲

16:Fourme d’Ambert/フルムダンベール

17:Mothais sur Feuille/モテシュールフォイユ▲

18:Pont l’Eeque/ポンレヴェック

19:Saint-Nectaire/サンネクテール

 

20:Brie de Melun/ブリドムラン

21:Picodon/ピコドン▲

22:Munster/マンステール

23:Livarot/リヴァロ

24:Cure Nantais/キュレナンテ

25:Manigodine/マニゴディーン

26:Blue des Causses/ブルーデコース

27:Epoisses/エポワス

28:Buche de Lucay/ブッシュドルッセ▲

29:Charolais/シャロレ▲

30:Chaumes/ショーム

 

31:Trefle/トレフル▲

32:Roche Baron/ロッシュバロン

33:Salers/サレール

34:Elucha/エルッチャ●

35:Langres/ラングル

36:Blue de Laqueuille/ブルードラカイユ

37:Morbier/モルビエ

38:Galet de la Loire/ガレドラロワール

39:Reblochon/ルブロション

 

40:Abondance/アボンダンス

41:Pave Correzien/パヴェコレジアン

42:Carre de Bretagne/カレドブルターニュ

43:Mont d’Or/モンドール

44:Maroilles/マロワール

45:Mourre de Savoie/ムールドサヴォワ

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★この記事エントリー時点の状況:

①サピックス:小1最上位クラス、②公文算数:E教材(=小5)、③公文国語:CII教材(=小3後半)、④漢字検定:8級(=小3)合格済(2016年11月受検)。

 

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Posted by senki