『おいしい日本地理』（中学受験用の漫画）：10th travel 近畿その2 ブランド食材が残した教訓
2021年6月12日（土）。
『おいしい日本地理 ～まんがでわかる中学地理＆ご当地グルメ～』（ぷぇんすく・くじょう/講談社）
このブログで紹介したら、先々週末にAmazonから蒸発し、まだ在庫が補充されていません。頑張れ、講談社さん！
中学受験での社会の勉強を、楽しく、おいしくしてくれる役に立つ漫画です。講談社さんの協力を得て、全16編を毎週末に僕がレビューする連載記事です。緊急事態宣言も6月20日まで延長され、旅行もままなりませんし、中学受験生は漫画で気晴らしですね。尚、講談社さんから漫画の画像提供と掲載許可を頂いております。
■10th travel 近畿その2 ブランド食材が残した教訓
主人公は淡路島にいます。
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ウェイターさん：「本日のメイン、「淡路ビーフ」リブロースのビスティッカでございます。」
主人公：「わぁ・・・！では、さっそく・・・溶けそうに繊細な舌触り・・・それでいて、ジューシーです！淡路ビーフはこの島生まれの素牛（もとうし）が但馬牛（たじまうし）なのでしたよね？」
ウェイターさん：「えぇ、そうです。」
主人公：「肉牛の品質は遺伝に左右されますが、全国の黒毛和種繁殖の雌牛の99.9%以上に、但馬牛である「田尻号」の血が入っているとか・・・。淡路ビーフも全国黒毛和種の祖のようなものですね。」
ウェイターさん：「その通りです！神戸ビーフや特産松阪牛の6～7割は淡路産ですし、兵庫県の但馬牛は但馬牛としか交配させないと決めて純血を守ってはるんですよ。」
=unquote=
マニアックですねえ。淡路ビーフときましたか。
そして、伝説の「田尻号」。1939年生まれ、1954年没。全国の99.9%の黒毛和牛の祖先です。サピックス生はこれくらい知っておかないとね。淡路島といえば、田尻号だ！
・出所：淡路畜産農業協同組合連合会
淡路ビーフは年間200頭程度しか生産されません。田尻号の血を最も色濃く引き継いでいる、といっても過言ではないでしょう。
僕：「・・・ということで、教材として用意した。」
娘：「うわっ！淡路ビーフだ。。。」
僕：「田尻号のDNAを味わい尽くそう。」
さて、明日は、第2回志望校判定サピックスオープンと、算数オリンピック！小6サピックス生は楽しみましょう！
娘：「私、次は、比内地鶏は試してみたいんだよねえ。」
僕：「生きてる比内地鶏を入手して、〆てみようか。」
娘：「えー、嫌だよ。鳴き声がうるさそうじゃん、〆るとさ。カモだってなかなかだし、キジバトもなかなかよ！にわとり系は近所迷惑だと思うよ。」
★現時点の立ち位置：
・資源配分比率：中学受験90%、中学入学後10%
①公文：数学K20・国語K100で冬眠【2020年1月から】
②公文：英語JII/上位6%【2021年4月9日から】
